Plăcintă cu brânză și stafide

Cu foi subțiri, frământate și întinse manual, unse ușor cu unt și coapte până devin fragede și ușor rumenite. Umplutura este din brânză dulce de vacă, ouă proaspete, smântână și stafide hidratate în aromă naturală de vanilie. Coaptă lent, pentru interior cremos și crustă ușor crocantă, exact ca în plăcintele pregătite în gospodărie. Fără premixuri, fără margarină, fără arome artificiale.